المرأة و المجتمع
-
وعاء فاهيتا لحم البقر مع الخضار المشوية وبيكو طازج.. للشيف ماري توفيق
المكونات: للفاهيتا باللحم البقري: 450 جرام لحم بقر (شرائح رقيقة من شريحة الفخذ أو سيرلوين) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون…
أكمل القراءة » -
معكرونة التورتيليني بالسجق والسبانخ من ميزوري.. للشيف ماري توفيق
وجبة دسمة ولذيذة تحتوي على سجق مالح، سبانخ طرية، وتورتيليني بالجبن، كلها مدمجة مع صلصة غنية وشهية. هذه الوجبة المريحة…
أكمل القراءة » -
طريقة بسيطة لتحضير مكرونة بالتونة.. للشيف ماري توفيق
المكونات: 250 جرام مكرونة (أي نوع تفضل) 1 علبة تونة (يفضل في الزيت أو الماء) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل ترياكي فرايد رايز (الأرز المقلي بتوابل الترياكي) للشيف ماري توفيق
المكونات: 2 كوب من الأرز المطهو (أفضل إذا كان الأرز قد تم طهيه مسبقًا ويترك ليبرد قليلًا) 2 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير سندويش دجاج الفريدو.. للشيف ماري توفيق
سندويش دجاج الفريدو هو خيار لذيذ وسهل للتحضير. إليك طريقة بسيطة لتحضيره: المكونات: صدور دجاج مشوية أو مقلية (مقطعة إلى…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل سندوتش دجاج سيزر.. للشيف ماري توفيق
لعمل سندوتش دجاج سيزر، ستحتاج إلى المكونات التالية: المكونات: 2 صدور دجاج مشوية أو مقلية (حسب الرغبة) 2 أرغفة خبز…
أكمل القراءة » -
مكرونة سي فود بالصدفية والجمبري وبلح البحر.. للشيف ماري توفيق
المكونات: نص مكرونه ريجاتوني أو المعكرونة القصيرة مماثلة 6 جمبري كبير، ذيول على 4 صدفية، في قشورهم 6 بلح البحر،…
أكمل القراءة » -
كل ما تريد معرفته عن الكراوفش (Crawfish) للشيف ماري توفيق
الكراوفش (Crawfish) هو نوع من القشريات الصغيرة يشبه الجمبري أو سرطان البحر، ويُعرف أيضاً بالـ “أستاكودا” أو “جراد البحر” في…
أكمل القراءة » -
كرات اللحم بالجمبري وصوص التوت البري.. للشيف ماري توفيق
المكونات: ½ كيلو من الجمبري، مقشر ومُنظف ومفروم ناعم ½ كيلو من لحم الديك الرومي أو الدجاج المفروم ½ كوب…
أكمل القراءة » -
ستيك لذيذ مع صلصة دبس السكر الحلوة والمالحة.. للشيف ماري توفيق
المكونات: 4 شرائح لحم بقر (ريب آي، سيرلوين، أو أي نوع تفضله) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/4 كوب دبس…
أكمل القراءة »
