طريقة عمل سندوتش دجاج سيزر.. للشيف ماري توفيق

لعمل سندوتش دجاج سيزر، ستحتاج إلى المكونات التالية:

المكونات:

2 صدور دجاج مشوية أو مقلية (حسب الرغبة)

2 أرغفة خبز توست أو خبز فرنسي

2 ملعقة كبيرة صوص سيزر جاهز

2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور

أوراق خس (مغسولة ومجففة)

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

ملح وفلفل حسب الذوق

شرائح طماطم (اختياري)

شريحة جبن (اختياري)

طريقة التحضير:

تحضير الدجاج:

يمكن شواء صدور الدجاج على الشواية أو قليها في مقلاة مع قليل من زيت الزيتون.

قم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والعصير الليمون.

بعد طهي الدجاج، قطعه إلى شرائح رفيعة.

تحضير الخبز:

حمص أرغفة الخبز في مقلاة أو في التوستر حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

تحضير الصوص:

في وعاء صغير، امزج صوص السيزر مع قليل من الزيت الزيتون إذا أردت زيادة النكهة.

تركيب السندوتش:

ضع طبقة من أوراق الخس على أحد قطع الخبز.

أضف شرائح الدجاج فوق الخس.

أضف جبن البارميزان المبشور وشرائح الطماطم (إذا كنت تستخدمها).

صب قليل من صوص السيزر على المكونات.

ضع شريحة من الخبز الثانية على الوجه.

مكرونة سي فود بالصدفية والجمبري وبلح البحر.. للشيف ماري توفيق

التقديم:

قطع السندوتش إلى نصفين وقدمه فورًا.

استمتع!