المرأة و المجتمع
-
طريقة عمل بيف إمباناداز (Beef Empanadas) بنكهة لاتينية.. للشيف ماري توفيق
المكونات (تكفي 12–14 قطعة) للعجين: 3 كوب دقيق متعدد الاستعمالات ½ كوب زبدة باردة أو سمن نباتي (مقطعة مكعبات صغيرة)…
أكمل القراءة » -
دجاج بالكاري الكريمي مع الفلفل والأرز.. للشيف ماري توفيق
وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة الخدمات: 4 السعرات الحرارية لكل وجبة: ~480 المكونات للكاري: 500 غ من…
أكمل القراءة » -
خبز جوز الهند الكريمي.. للشيف ماري توفيق
تحضير العجين في وعاء الخلاط دقيق الخبز 500غ سكر 60 غرام ملح 6g بيضة واحدة كبيرة خميرة فورية 9g حليب…
أكمل القراءة » -
“الطفولة والأمومة” الإعلان عن ميثاق شرف لمقدمي الخدمات الصحية لمناهضة جريمة ختان الأناث
أعلن المجلس القومي للطفولة والأمومة ، التوافق على الإعلان عن ميثاق شرف لمقدمي الخدمات الصحية، جاء ذلك خلال ختام فعاليات…
أكمل القراءة » -
حكاية الناجتس (Chicken Nuggets) من أشهر الأكلات السريعة في العالم
الناجتس (Chicken Nuggets) من أشهر الأكلات السريعة في العالم، وحكايتها بدأت في أمريكا في منتصف القرن العشرين. إليك القصة والطريقة…
أكمل القراءة » -
مى الدراوى.. “سيدة اللافندر” التى صنعت “الذهب البنفسجى مع الجلود”.. بالصور
كتبت هدي العيسوي تعمل الدكتورة مى الدراوى، المؤسس ورئيس مجلس إدارة مجموعة شركات لافندر لايف، على تطوير صناعة اللافندر فى…
أكمل القراءة » -
وزير العدل يفتتح غرفتين مؤمنتين مُخصصتين للمرأة ضحية العنف بمحكمة القاهرة الجديدة
افتتح المستشار/ عدنان فنجري- وزير العدل، صباح اليوم الأحد الموافق 7/9/2025 الغرفتين المؤمنتين والمُخصصتين للمرأة ضحية العنف في محكمة القاهرة…
أكمل القراءة » -
الشيف ماري توفيق: حكاية أكلة “Maryland Corn Butter Steak” وطريقة عملها
حكاية الأكلة: ولاية ماريلاند (Maryland) في أمريكا مشهورة جدًا بالذرة الحلوة الطازة، اللي بتكون في موسمها صيفًا، وكمان معروفة بالمأكولات…
أكمل القراءة » -
بيف فيليه بيتوتو (Beef Filet Pizzaiola – أو بيف فيليه على طريقة البيتوتو) للشيف ماري توفيق
بيف فيليه بيتوتو (Beef Filet Pizzaiola – أو بيف فيليه على طريقة البيتوتو) أكلة إيطالية شهيرة، لذيذة وسهلة، وهي عبارة…
أكمل القراءة » -
تاكو الجمبري بانغ بانغ.. للشيف ماري توفيق
جمبري مقرمش مغطى بصلصة كريمية حارة–حلوة، محشو داخل تورتيلا دافئة مع سلطة كولسلو مقرمشة — انفجار نكهات في كل قضمة!…
أكمل القراءة »
