المرأة و المجتمع
-
حكاية أكلة “عين سيبنيوريه” للشيف ماري توفيق
تعتبر “عين سيبنيوريه” واحدة من الأكلات التقليدية المشهورة في المطبخ المغربي، وهي أكلة غنية بالنكهات والمكونات المميزة. الاسم “عين سيبنيوريه”…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل بطاطس كومبير.. للشيف ماري توفيق
المكونات: 4 حبات بطاطس كبيرة ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة ملح وفلفل أسود حسب الذوق 1/2 كوب جبن موتزاريلا…
أكمل القراءة » -
فيتوتشيني بالسجق.. للشيف ماري توفيق
المقادير 500 جرام مكرونة فيتوتشيني نصف كيلو سجق معلقة كبيرة زيت زيتون حبة بصل أبيض كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة 30…
أكمل القراءة » -
برياني باللحمة.. للشيف ماري توفيق
المكونات: 1 كيلو لحم عجل مقطع مكعبات كوبان ونصف أرز 2 فلفل رومي ألوان مقطّع مكعبات صغيرة نصف كوب كزبرة…
أكمل القراءة » -
الكب كيك.. للشيف ماري توفيق
المكونات: – كوبان من الدقيق. – كوب من الحليب. – كوب من السكر. – ملعقتين زبدة. – بيضة و ملعقتين…
أكمل القراءة » -
سلطة صدور الدجاج مع صوص الرانش الصحية.. للشيف ماري توفيق
طبق سلطة طازج ومغذي لكل محبى صوص الرانش، و وجبة مشبعة تحتوى على البروتين والالياف والفيتامينات ، طبق مثالى ليومك.…
أكمل القراءة » -
تصنيع السينابون.. الشيف ماري توفيق
تصنيع السينابون تجارياً يتطلب دقة في المقادير والخطوات لضمان جودة المنتج النهائي. إليك مقادير وطريقة تحضير السينابون بكميات تجارية: المكونات:…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير الدجاج بالكارى الياباني اللذيذ للشيف ماري توفيق
المكونات: 500 جرام دجاج (صدور أو أفخاذ مخلية) مقطعة إلى مكعبات. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. 1 بصلة كبيرة مفرومة.…
أكمل القراءة » -
وزير التعليم العالي والبحث العلمي يهنئ سيدات المجتمع الأكاديمي في يوم المرأة العالمي
هنأ الدكتور أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي، جميع السيدات في الجامعات والمعاهد والهيئات والمراكز البحثيه بمناسبة اليوم العالمي…
أكمل القراءة » -
دجاج تندوري حار ولذيذ – مذاق الهند.. للشيف ماري توفيق
المكونات: 4 أفخاذ دجاج (عظام في، بدون جلد) 1 كوب زبادي سادة 2 ملعقة كبيرة تندوري ماسالا 1 ملعقة كبيرة…
أكمل القراءة »