المرأة و المجتمع
-
وزير العدل يفتتح غرفتين مؤمنتين مُخصصتين للمرأة ضحية العنف بمحكمة القاهرة الجديدة
افتتح المستشار/ عدنان فنجري- وزير العدل، صباح اليوم الأحد الموافق 7/9/2025 الغرفتين المؤمنتين والمُخصصتين للمرأة ضحية العنف في محكمة القاهرة…
أكمل القراءة » -
الشيف ماري توفيق: حكاية أكلة “Maryland Corn Butter Steak” وطريقة عملها
حكاية الأكلة: ولاية ماريلاند (Maryland) في أمريكا مشهورة جدًا بالذرة الحلوة الطازة، اللي بتكون في موسمها صيفًا، وكمان معروفة بالمأكولات…
أكمل القراءة » -
بيف فيليه بيتوتو (Beef Filet Pizzaiola – أو بيف فيليه على طريقة البيتوتو) للشيف ماري توفيق
بيف فيليه بيتوتو (Beef Filet Pizzaiola – أو بيف فيليه على طريقة البيتوتو) أكلة إيطالية شهيرة، لذيذة وسهلة، وهي عبارة…
أكمل القراءة » -
تاكو الجمبري بانغ بانغ.. للشيف ماري توفيق
جمبري مقرمش مغطى بصلصة كريمية حارة–حلوة، محشو داخل تورتيلا دافئة مع سلطة كولسلو مقرمشة — انفجار نكهات في كل قضمة!…
أكمل القراءة » -
وصفة شوربة جوز الهند التايلاندية بالدجاج (Tom Kha Gai) للشيف ماري توفيق
وصفة شوربة جوز الهند التايلاندية بالدجاج (Tom Kha Gai)، وهي من أشهر الأكلات التايلاندية، طعمها مميز بخلطة الكاري، حليب جوز…
أكمل القراءة » -
وصفة سهلة ولذيذة لعمل سلطة السبانخ بالفراولة.. للشيف ماري توفيق
المكونات: 3 أكواب سبانخ طازة (مغسولة ومصفاة) 1 كوب فراولة مقطعة شرائح ½ كوب جبنة فيتا أو جبنة بيضاء مفتتة…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل كفتة الطعمية بفول الصويا والبطاطس والأرز.. للشيف ماري توفيق
طريقة عمل كفتة الطعمية بفول الصويا والبطاطس والأرز، وهي وصفة نباتية مغذية وسهلة التحضير، مناسبة للنباتيين أو لمن يرغبون في…
أكمل القراءة » -
طريقه دجاج البروست.. للشيف ماري توفيق
دجاج البروست (Fried Chicken) يتضمن عدة خطوات لضمان الحصول على قطع دجاج مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. إليك طريقة…
أكمل القراءة » -
صلصة الفلفل الأفريقي.. للشيف ماري توفيق
المكونات: * 8 فلفل أحمر، بذور ومفروم * 6 فلفل أحمر حار يتم إزالة الجذوع * 1 بصل متوسط، مفروم…
أكمل القراءة » -
صلصة الإسباجيتي باللحمة المفرومة.. للشيف ماري توفيق
المكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعماً 4 فصوص ثوم مفرومة 450 جم لحم مفروم أو…
أكمل القراءة »
