أفضل دجاج بالزنجبيل بالعسل.. للشيف ماري توفيق

الوصفة

2 فخذي دجاج بدون عظم
3 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

2 ملعقة كبيرة ميرين
2 ملعقة كبيرة عسل

1/2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج، مبشور

2 فصوص ثوم، مفروم
ملح وفلفل
1 ملعقة كبيرة زيت الطهي

في وعاء اجمع بين العسل وصلصة الصويا والزنجبيل المبشور والميرين والثوم المفروم وزيت السمسم

موسم أفخاذ الدجاج بدون عظم بالملح والفلفل.
قم بتسخين الزيت في المقلاة على حرارة متوسطة. مقلاة أفخاذ الدجاج لمدة 4 إلى 6 دقائق لكل جانب.
إزالة من المقلاة وضع جانبا.

أضف مزيج الصلصة في نفس المقلاة وأغلي. ضع الدجاج مرة أخرى لمدة 2 إلى 3 دقائق وانتهى.

سلمون بالكريمة والثوم والمشروم أكلة فاخرة في دقائق! للشيف ماري توفيق
تقدم مع بذور السمسم والبصل الأخضر وتقطير الصلصة فوق الفخذين يقدم مع الأرز الابيض والخضار السوتيه.