المرأة و المجتمع
تصنيع صوص التارتار.. للشيف ماري توفيق

المكونات:
=======
** 2 كوب مايونيز.
** ثمن كوب عصير ليمون.
** ربع كوب بصل مقطع مكعبات صغيرة.
** ربع مخلل خيار مقطع مكعبات صغيرة.
** معلقة كبيرة شبت طازج مفروم
طريقة التحضير:
===========
ضع المايونيز فى وعاء وأضف المكونات إليه واخلطهم جيدا حتى يصبح القوام تقيل واحفظه في الثلاجة لحين التقديم أو قدميه فورا.
لعمل فراخ كنتاكي في المنزل إليك الطريقة.. الشيف ماري توفيق
الصوص هذا يستخدم مع جميع المأكولات البحرية وخاصة الجمبري.