المرأة و المجتمع
-
خبز جوز الهند الكريمي.. للشيف ماري توفيق
تحضير العجين في وعاء الخلاط دقيق الخبز 500غ سكر 60 غرام ملح 6g بيضة واحدة كبيرة خميرة فورية 9g حليب…
أكمل القراءة » -
“الطفولة والأمومة” الإعلان عن ميثاق شرف لمقدمي الخدمات الصحية لمناهضة جريمة ختان الأناث
أعلن المجلس القومي للطفولة والأمومة ، التوافق على الإعلان عن ميثاق شرف لمقدمي الخدمات الصحية، جاء ذلك خلال ختام فعاليات…
أكمل القراءة » -
حكاية الناجتس (Chicken Nuggets) من أشهر الأكلات السريعة في العالم
الناجتس (Chicken Nuggets) من أشهر الأكلات السريعة في العالم، وحكايتها بدأت في أمريكا في منتصف القرن العشرين. إليك القصة والطريقة…
أكمل القراءة » -
مى الدراوى.. “سيدة اللافندر” التى صنعت “الذهب البنفسجى مع الجلود”.. بالصور
كتبت هدي العيسوي تعمل الدكتورة مى الدراوى، المؤسس ورئيس مجلس إدارة مجموعة شركات لافندر لايف، على تطوير صناعة اللافندر فى…
أكمل القراءة » -
وزير العدل يفتتح غرفتين مؤمنتين مُخصصتين للمرأة ضحية العنف بمحكمة القاهرة الجديدة
افتتح المستشار/ عدنان فنجري- وزير العدل، صباح اليوم الأحد الموافق 7/9/2025 الغرفتين المؤمنتين والمُخصصتين للمرأة ضحية العنف في محكمة القاهرة…
أكمل القراءة » -
الشيف ماري توفيق: حكاية أكلة “Maryland Corn Butter Steak” وطريقة عملها
حكاية الأكلة: ولاية ماريلاند (Maryland) في أمريكا مشهورة جدًا بالذرة الحلوة الطازة، اللي بتكون في موسمها صيفًا، وكمان معروفة بالمأكولات…
أكمل القراءة » -
بيف فيليه بيتوتو (Beef Filet Pizzaiola – أو بيف فيليه على طريقة البيتوتو) للشيف ماري توفيق
بيف فيليه بيتوتو (Beef Filet Pizzaiola – أو بيف فيليه على طريقة البيتوتو) أكلة إيطالية شهيرة، لذيذة وسهلة، وهي عبارة…
أكمل القراءة » -
تاكو الجمبري بانغ بانغ.. للشيف ماري توفيق
جمبري مقرمش مغطى بصلصة كريمية حارة–حلوة، محشو داخل تورتيلا دافئة مع سلطة كولسلو مقرمشة — انفجار نكهات في كل قضمة!…
أكمل القراءة » -
وصفة شوربة جوز الهند التايلاندية بالدجاج (Tom Kha Gai) للشيف ماري توفيق
وصفة شوربة جوز الهند التايلاندية بالدجاج (Tom Kha Gai)، وهي من أشهر الأكلات التايلاندية، طعمها مميز بخلطة الكاري، حليب جوز…
أكمل القراءة » -
وصفة سهلة ولذيذة لعمل سلطة السبانخ بالفراولة.. للشيف ماري توفيق
المكونات: 3 أكواب سبانخ طازة (مغسولة ومصفاة) 1 كوب فراولة مقطعة شرائح ½ كوب جبنة فيتا أو جبنة بيضاء مفتتة…
أكمل القراءة »
