كتب : مصطفى الضبع
عرض الدكتور محمد يوسف عبدالخالق، وكيل وزارة الصحة ببني سويف، تقريرا مفصلا للدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، كشف من خلاله نتائج حملات الرقابة الصحية التى جاءت بالتنسيق مع مديرية التموين والجهات الرقابية المعنية.
موضحا انه كلف الدكتورة أمنية حسن مدير إدارة الطب الوقائي بتكثيف الرقابة على أماكن عرض وبيع الأغذية، وان فريق مراقبة الأغذية قام بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري والجهات المعنية بحملة على المنشآت الغذائية والمطاعم الكائنة بدائرة مركزين سمسطا واهناسيا.
مشيرا إلى ان الحملة قامت بالمرور على 45 منشأة غذائية، وتم سحب عدد 107 عينة أغذية مختلفة وإرسالها لمعمل التحليل، وإعدام 76 كيلو أغذية تالفة ومجهولة المصدر، بالإضافة إلى إعدام 71 زجاجة خل مجهولة المصدر، وإعدام 15 كيلو جبنة منتهية الصلاحية، و 2 كرتونة شيبسي و2 كرتونة بسكويت، و100 لتر لبن فرز غير صالح لوجود شوائب وحشرات، وتحرير عدد 48 محاضر جنحة للمخالفة للقرار 96 لسنة 67 لعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية، ومخالفة القرار 97 لعام 67 والمعدل بقرار 243 لعام 2016 لعدم حمل شهادة صحية سارية.
مؤكدا إلى ان الحملة استهدفت المرور على المنشأت الغذائية وأماكن بيع وتداول السلع الغذائية بمركزى سمسطا واهناسيا، برئاسة الدكتورة رشا خليفة مدير الطب الوقائى بسمسطا.
