تزامنا مع قرب حلول شهر رمضان.. وكيل وزارة الصحة بالشرقية يقود حملة علي المنشآت الغذائية بالزقازيق

كتبت هند عادل

ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة مكبرة للمرور علي المنشآت الغذائية بمدينة الزقازيق، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية ومفتشي مكتب الأغذية بالزقازيق.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط ٣ مخازن للمواد الغذائية بمدينة الزقازيق، بها نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة، هذا بالإضافة إلي ضبط ٣ طن و١٥٠ كجم بلح سايب داخل أحد مخازن المواد الغذائية، بالإضافة إلى ٤٣٠ كجم عرقسوس وشطة وكرديه، وعدد ٢٤ كرتونة ماء ورد، وذلك لسوء التخزين وعدم وجود بيانات عليها، كما تم إعدام ٢ طن و٣٥٠ كجم توابل وبهارات وخل، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وقام مفتشي الحملة بسحب ٦ عينات من المواد الغذائية، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم تحرير ٥ محاضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، كما يهيب وكيل الوزارة بالمواطنين بتحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.